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洋河股份憑什么跑贏“亞品類”白酒賽道?

發布時間:2023-08-18

貴州貴酒相繼在洛陽、焦作、平頂山、淮濱、滎陽、商丘等地開展“綿柔醬香·貴州貴酒品牌之夜”活動,以綿柔醬香之名落子中原大地,此舉引發整個行業對洋河股份的高度關注。從20年前綿柔型白酒到如今的“綿柔醬香”,洋河憑借亞品類的細分跑贏了白酒賽道。

據了解,近些年來,隨著消費者需求的更新換代和競爭加劇,洋河股份十分注重白酒品類的分化,最終驅動著企業不斷進化,從而引領行業發展由此開創有別于傳統概念白酒類別亞品類時代。

亞品類細分的過程,就是品類擴容的過程。2002年,洋河首創綿柔型白酒品類,并先后潛心打造出海之藍天之藍、夢之藍等家喻戶曉的品牌,成功占據綿柔型白酒亞品類高地,使綿柔型品類深入人心,并成為洋河的代名詞。業內人士普遍認為,“綿柔型白酒能夠暢銷二十余年,歸根到底是滿足了消費者對的需求。

近年來,白酒行業的競爭已蔓延至名酒、產區和香型之間,細分的亞品類逐漸被市場接受,呈現多元供給狀態。隨著市場細分和消費者需求的迭代,“貴州貴酒”的醬酒發展態勢正在重走20年前濃香白酒的亞品類細分之路。

首先,“綿柔醬香”是品質的標桿,貴酒區位上處于茅臺鎮核心產區,獨有的水質、土壤、氣候以及環境中所生息的微生物種類和數量,賦予了貴酒天然的靈氣,足以代表醬香正宗之源。技術上創新引入洋河綿柔核心工藝,在傳承醬香型白酒“12987”大曲坤沙工藝的基礎上,實現“原料更優選、工藝更精細、老酒更陳年”,并形成“色澤微黃透明,醬香幽雅,陳香明顯;綿柔醇厚豐滿,余味悠長;空杯留香持久,風格典型”的獨特品質。

其次,“綿柔醬香”是文化的表達、是品牌的特色。2021年,貴州貴酒在白酒行業率先提出“綿柔醬香”便占領了先機醬香白酒做綿柔,貴酒是第一個。“醬香之上,唯有老酒;老酒盡頭,極致綿柔”。業內專家表示,醬香不是唯一,但是“綿柔+醬香”就是貴州貴酒的“唯一”

眾所周知,中國白酒市場目前已進入存量博弈階段,此消彼長的替代式增長將成為常態。在此背景下,亞品類細分正在成為各種香型名酒的重要增長級,而洋河股份也因此迎來新的發展契機。

2021年,洋河股份黨委書記、董事長張聯東提出“精彩洋河、風采雙溝、多彩貴酒”的多品牌戰略,而企業所擁有的“藍色經典、夢之藍、頭排蘇酒、貴州貴酒”等系列品牌,成為洋河股份戰略真正落地的重心及護城河。

 

(轉自《搜狐網》《證券之星》《金融界》等媒體)


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